关于蛤蜊炖蛋的做法步骤，蛤蜊炖蛋的做法这个很多人还不知道，今天小六来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、前言蛤蜊炖蛋是一道家常菜，味道极其鲜美，特别深受孩子们的喜爱。
2、材料主料：蛤蜊5~6个；辅料：鸡蛋2~3只蛤蜊炖蛋1将蛤蜊洗干净待用。
3、2锅中放入清水，开火煮沸。
4、3将鸡蛋打匀。
5、4将温水倒入调匀的蛋液里，注意边搅拌边倒入。
6、5放入蛤蜊，入煮沸的锅蒸5~7分钟。
7、65~7分钟后加入少许鲜酱油，洒上葱花。
8、小贴士蛋液中加入温水，加入是要不停搅拌。
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